كيكة الاناناس المقلوبه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 جم زبدة طريه
- 250 جم سكر
- 4 بيضات
- فانيليا
- رشة ملح
- 250 جم دقيق ابيض
- 2 معلقه صغيرة بيكنج بودر
- لتزيين الوجه :
- شرائح أناناس
- 1 كوب سكر
- 1 لعمل الزينة : يذاب السكر على النار حتى يصل لدرجة الكراميل ثم يضاف 1 معلقه كبيرة ماء و يقلب جيدا (يراعى أن يكون التقليب بمعلقه خشبيه)
- 2 يصب الكراميل فى قالب مدهون ثم ترص شرائح الاناناس
- 3 لعمل الكيك : تخلط الزبده مع السكر جيدا حتى يتجانسوا و يصبح لونهم مثل المايونيز يضاف البيض بيضه بيضه مع التقليب المستمر + الفانيليا
- 4 يضاف الدقيق + البيكنج بودر + رشة الملح و تخلط جيدا حتى تمام التجانس
- 5 يصب خليط الكيكة فوق الزينة المصنوعه فى القالب
- 6 تدخل الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيقه
- 7 تقلب الكيكة فى طبق التقديم وهى مازالت دافئه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
